times.com.ua Таймс Николаев - другая правда про Николаев

Просмотров: 4668

«Гости будут в восторге»: Новогодний салат с курицей и сухариками

Дата публикации: 30.12.2019 22:40

Предлагае  приготовить не обычный новогодний салат с запеченной курицей и сухариками.


Продукты доступны, всеми любимы, ваши гости будут в восторге.

 

Понадобится одна куриная грудка - 400 г, два средних помидора,  сыр копченый (косичка) - 30 г, сухарики по вкусу, 1/3 красной луковицы, укроп, соль, черный перец - по вкусу.  Для заправки нужен майонез - 1 ст. л., сметана - 1 ст. л., горчица (зернистая) - 1 ч. л., масло оливковое - 1 ст. л.

 

Грудку промыть, обсушить, посолить и поперчить, завернуть в фольгу и запечь, 20-25 минут при температуре духовки 200 градусов. Остудить в фольге. Можно запечь грудку заранее, в холодильнике она может храниться до 3 суток.

 

Помидоры нарезать тонкими слайсами, сыр порезать. Выложить на блюдо для подачи половину помидоров, на них 1/3 часть сыра.  Грудку нарезать тонкими слайсами, выложить на помидоры. Вновь 1/3 часть сыра. На курицу сухарики и кольца лука, оставшиеся помидоры и сыр.  Соединить майонез, сметану и горчицу. Добавить оливковое масло и смешать. Полить салат заправкой, украсить сухариками и зеленью укропа.

 

Напомним, диетолог посоветовала стараться не налегать в праздничные дни на соленые продукты и не подсаливать еду уже готовую.

 

Приятного аппетита!


Самые популярные новости:


Выскажи свое мнение!